Аграрные группы представляют собой важный элемент современной агропромышленной системы, играющий ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивости сельскохозяйственного сектора. Термин "аграрная группа" охватывает разнообразные формы организации сельскохозяйственной деятельности, объединяя производителей, поставщиков, и другие заинтересованные стороны в цепи поставок.
Суть аграрных групп заключается в том, чтобы создать эффективные механизмы кооперации между различными участниками сельского хозяйства с целью повышения производительности, снижения издержек и обеспечения устойчивого развития. Одной из основных причин формирования аграрных групп является необходимость адаптации к сложившимся условиям рынка, повышение конкурентоспособности и обеспечение доступа к современным технологиям и ресурсам.